【PETIT FRUIT日記之三】小飲小食好新鮮！妮可主廚超會煮！

前兩篇介紹關於空間的製作過程，
不知道大家有沒有跟我們一起感受到了這一步一腳印的踏實感呢？

而當然一間店再如何的精緻漂亮，食物絕對要用心講究才是最重要的！
小果實的存在，不可或缺的重要人物，一定要好好地介紹一下！

[singlepic id=1612 w=320 h=400 float=none]【關於小果實當家】妮可
雖然台大畢業高材生，但因為對於餐飲業有無比的熱情，應該要去外商公司努力賺取高薪的這傻孩子，一切就從端盤子開始。之前在懷石料理、精緻火鍋等厲害的餐廳工作！本來這個月應該被外派到大陸工作了，卻被大小猴大力拖住！哈哈哈哈

師傅說,做菜的時候心情愉快的話,做出來的東西就會好好吃!!—->非常符合妮可的一句話！

[singlepic id=1620 w=320 h=400 float=none]小飲小食也是一步一腳印地用心煮出來

[singlepic id=1613 w=320 h=400 float=none]廚房蓋好後的第一頓員工餐，是西班牙海鮮燉飯！
大家圍著小桌子一起吃起了這餐，我感動地都要落淚了啊……

接下來每天就是馬拉松的試吃！都還沒有開店就胖了兩公斤！這還得了…..

[singlepic id=1614 w=400 h=320 float=none]一邊工作時會有人一直把不同種類的茶飲放到旁邊叫你喝

[singlepic id=1615 w=320 h=400 float=none]特調的田園紅澄汁

[singlepic id=1616 w=400 h=320 float=none]試營運人氣很高的顆顆莓果汁

[singlepic id=1627 w=320 h=320 float=none]軟軟捲捲法式可麗餅
（調整到最佳口味的同時我本人應該累積吃了十盤有…..）

[singlepic id=1617 w=400 h=320 float=none]一顆吃下去肚子會炸開的麵包濃湯
（但因為麵包跟南瓜濃湯太搭了！所以不小心就會炸肚子）

[singlepic id=1618 w=400 h=320 float=none]小果實的每日小食驗！
不定期更換看主廚心情小食驗，今天不吃~~下次不一定有~~
今天吃了~~下次想吃也不一定吃的到之我以後吃不到怎麼辦啊~~~(打滾)

[singlepic id=1625 w=320 h=400 float=none]每次主廚煮新菜就會引起大家圍觀—>一群愛吃鬼

[singlepic id=1619 w=400 h=320 float=none]一邊蓋廚房、一邊出貨包貨、一邊畫畫、一邊吃，然後每天都是這樣到深夜。

[singlepic id=1624 w=320 h=400 float=none]穿上了猴媽媽親手製作的小果實兜兜迎接客人了!!!!猴媽媽好有才華啊～～
(當家妮可與二當家可蘿)

還有特別感謝餐飲總顧問丹尼大廚，目前任職知名飯店料理廚師，
因為對妮可的愛(?)所以是好吃食物的大推手！（但因為還在上班所以臉不能曝光哈哈哈哈）

[singlepic id=1623 w=500 h=500 float=none]

嘿！小果實即將熟成了呢！
5/3正式開幕！

開幕會有太棒的限定活動!!!!!
本週即將公佈!!!!!!!

目前試營運期間，也有開門迎接您，
等不及的孩子趁現在人還沒有很多，先來探探路吧～
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